2013年09月23日

オリーブの収穫が始まりました。

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道ばたのオリーブの実も大きくなり、そろそろ収穫かなと思いながら帰る途中

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オリーブ園で収穫しているのを見かけました。

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さっそく収穫風景を撮影させていただきました。

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ひとつずつ丁寧に傷をつけないように収穫して腰の袋に入れていきます。

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今収穫されている実は主に新漬けに加工され、10月10日頃から各社から販売されます。
私も秋になると新漬けオリーブを食べるのを楽しみにしています。






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posted by サニー at 19:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 季節
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